2009. május 24., vasárnap

Epres túrógombóc - javítás


Két helyen kell javítanom a gombóc receptjét:
1. Kis krumpli legyen az a 4, vagy különben sült krumplipüré íze lesz.
2. Lehet benne több túró.
3. Lehet benne cukor is.
4. Mindezeket menet közben is lehet spontán hozzáadni.
5. Maradék eperből rottyintani közben egy kis szószt, cukorral, ajánlatos.
6. Epret nem szeretőknek (nálunk ilyen is van) viszont kakaót imádóknak kakaóport bele, nem is olyan rossz :)

4 megjegyzés:

r- írta...

de minek a bele a turo, az minek? (de most tenyleg, az epressegtol miert kell a turot krumplival higitani?

Mamazon írta...

Tényleg minek? Ezt kérdezte kisfiam is, miközben ette. A választ magam sem tudom, legközelebb kipróbálom nélküle. Talán így lágyabb?

r- írta...

lagyabb? nem hinnem, a krumplitol lesz kemenysege, a krumpli a szilvasgomboc iranybol jon, meg barackos gomboc iranyabol, en ezt kiprobalom sima turogomboccal, es beszamolok en is:)

r- írta...

amugy belefutottam ebbe a receptbe, es ez se ir krumplit http://puszta.com/hun/hungary/cikk/epres_turogomboc
meg turo is van, csak az eper allandoan elfogy, mielott gombocba kerulhetne:)